Добавить рецепт
Люба РайсРоссия, Волжский
Репутация: +12180Все рецепты автора: 276
Дата публикации: 2016-05-11
Рецепт понравился: 44 
Рецепт: Куриные шашлычки - с соусом терияки на деревянных шпажках
Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт;
соевый соус - 1 ст.л;
соус терияки - 3 ст.л;
лук репчатый - 2 шт;
приправа для курицы - 1 ч.л;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
грудка куриная - 1 шт;
соевый соус - 1 ст.л;
соус терияки - 3 ст.л;
лук репчатый - 2 шт;
приправа для курицы - 1 ч.л;
соль - по вкусу
Иногда очень хочется приготовить из самых простых продуктов что-нибудь оригинальное, вкусное!
Предлагаю вашему вниманию мой вариант приготовления куриных шашлычков в домашних условиях на деревянных шпажках.
Берем куриное филе (можно и не только филе, просто у меня был только такой вид куриного мяса). Нарезаем на небольшие кусочки (как говорится, на "один укус")
Кладем в тарелку. Берем репчатый лук, нарезаем полукольцами, добавляем к курице
Курочку необходимо замариновать. Я возьму 1 столовую ложку соевого классического соуса и 3 столовых ложки соуса терияки.
И приправу для курицы
Все тщательно перемешать.
Оставляем мариноваться на несколько часов. У меня курица простояла в маринаде почти сутки (мясо получилось ООчень мягким и сочным).
Далее - достаем их холодильника нашу курицу в маринаде и надеваем кусочки на шпажки
Обжариваем с двух сторон
Подаем с любым гарниром или овощами
Время указано без учета маринования (10 минут приготовление+ 15 минут обжаривания). Из 1 грудки у меня получилось 5 шпажек.
Приятного аппетита!
Предлагаю вашему вниманию мой вариант приготовления куриных шашлычков в домашних условиях на деревянных шпажках.
Берем куриное филе (можно и не только филе, просто у меня был только такой вид куриного мяса). Нарезаем на небольшие кусочки (как говорится, на "один укус")
Кладем в тарелку. Берем репчатый лук, нарезаем полукольцами, добавляем к курице
Курочку необходимо замариновать. Я возьму 1 столовую ложку соевого классического соуса и 3 столовых ложки соуса терияки.
И приправу для курицы
Все тщательно перемешать.
Оставляем мариноваться на несколько часов. У меня курица простояла в маринаде почти сутки (мясо получилось ООчень мягким и сочным).
Далее - достаем их холодильника нашу курицу в маринаде и надеваем кусочки на шпажки
Обжариваем с двух сторон
Подаем с любым гарниром или овощами
Время указано без учета маринования (10 минут приготовление+ 15 минут обжаривания). Из 1 грудки у меня получилось 5 шпажек.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту:
metamorfose · 2016-05-12 09:30:36
Какие красавчики румяные! Очень аппетитно! Лепота!:) Эх, Люба, сейчас бы твоего шашлычка да под пивко...
ответить
metamorfose · 2016-05-12 11:46:40
ох ох... и не говори...:) Как выражается один из моих друзей по "Отзовику" - "Употребляйте ответственно!!!" :)
ответить
Sapozhnikova · 2016-05-12 10:32:42
Никак не могу найти в магазинах эти шмажки) а так хочется приготовить.
ответить
byrkyshnatasha · 2016-05-16 17:50:55
Аппетитные шашлыки получились, так и захотелось куда-то на природу махнуть)
ответить
