Рецепт: Куриные ножки в медово-лимонной глазури - для любителей сладкого соуса
Ингредиенты:
куриные голени - 8 шт.;
мед - 3 ст. ложки;
лимон - 1 штука;
чеснок - 4 шт.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
куриные голени - 8 шт.;
мед - 3 ст. ложки;
лимон - 1 штука;
чеснок - 4 шт.;
соль - по вкусу
Я люблю простые в приготовлении и вкусные рецепты. В данном случае рецепт еще и не сильно финансово затратный, а результат вас порадует.
Берем голень, снимаем ножом шкурку, обмываем в воде и высушиваем бумажными полотенцами.
Солим голени и отправляем в духовку предварительно разогретую до 200С на 30 минут.
Пока голени запекаются, готовим соус. Зубчики чеснока раздавить при помощи пресса.
Снять цедру с лимона при помощи мелкой терки и смешать ингредиенты в отдельной емкости.
Цедру лимона соединить с соком одного лимона.
И чесноком.
Добавить три столовые ложки меда.
Все ингредиенты перемешать.
Через 30 минут после запекания достаем наши голени из духовки и поливаем их приготовленным лимонно-медовым соусом.
Отправляем в духовку еще на 20 минут. При этом каждые пять минут голени нужно сверху поливать выделяющимся соком.
Через указанное время голени под лимонно-медовом соусом готовы.
Голени получаются очень нежные, мясо сочное. В таком варианте мясо понравится любителям сладких соусов. Подавать голени можно с гарниром из овощей, круп или пасты.
Приятного аппетита!
Берем голень, снимаем ножом шкурку, обмываем в воде и высушиваем бумажными полотенцами.
Солим голени и отправляем в духовку предварительно разогретую до 200С на 30 минут.
Пока голени запекаются, готовим соус. Зубчики чеснока раздавить при помощи пресса.
Снять цедру с лимона при помощи мелкой терки и смешать ингредиенты в отдельной емкости.
Цедру лимона соединить с соком одного лимона.
И чесноком.
Добавить три столовые ложки меда.
Все ингредиенты перемешать.
Через 30 минут после запекания достаем наши голени из духовки и поливаем их приготовленным лимонно-медовым соусом.
Отправляем в духовку еще на 20 минут. При этом каждые пять минут голени нужно сверху поливать выделяющимся соком.
Через указанное время голени под лимонно-медовом соусом готовы.
Голени получаются очень нежные, мясо сочное. В таком варианте мясо понравится любителям сладких соусов. Подавать голени можно с гарниром из овощей, круп или пасты.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту:
metamorfose · 2016-06-15 06:39:32
Безумно аппетитно! В нашей семье очень любят куриные крылышки с медом. Но так как Вы - еще не делала. Взяла рецептик себе, обязательно попробую:)
ответить