Рецепт: Куриные бедра в соевом маринаде - с картофелем

Бедра хорошо промываем. Кожу лучше не убирать, если не любите, то можно будет снять перед тем как кушать будете, но готовить лучше с ней, так сочнее.
К бедрам добавляем соевый соус.

Горчицу.

Майонез.

Смешиваем соевый соус+майонез+горчица. Хорошо смазываем и оставляем на час.

Картофель чистим. У меня мелкий, поэтому запекать буду прям так. Можно нарезать, как вам угодно.

Картошку солим, перчим. Можно добавить немного соевого соуса и горчицы. Хорошо перемешать.

Зубчик чеснока разреать на несколько частей и засунуть по кожу курице, делая небольшие надрезы.

духовку разогреваем до 200 градусов. Картофель и курицу выкладываем на противень и убираем в духовку.

Выпекать около часа. все зависит от духовки. Переда подачей посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!