Рецепт: Салат из печени трески - быстрый
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
лук репчатый - 0,5 шт;
огурцы - 2 шт;
треска - банка маленькая
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт;
лук репчатый - 0,5 шт;
огурцы - 2 шт;
треска - банка маленькая
Яйца сварить вкрутую. Остудить и мелко нарезать.
Мелко нарезать репчатый лук. Можно и зеленый. Я обычно так и делаю, в этот раз не было зеленого лука.
Печень достаем из банки и тоже мелко нарезаем. Много не нужно, у меня была совсем маленькая банка, не помню сколько грамм. Главное, не переборщите, печень жирный продукт. Если положить в салат много, то будет не вкусно.
огурец моем и снимаем кожу, можно этого не делать. Мне вот захотелось без кожи. Мелко нарезаем.
Солим, перчим, добавляем масло "с запахом" и салат готов. Очень быстро и вкусно, Правда, особо много не съешь, так как для меня он очень калорийный. Еще можно лук предварительно сбрызнуть уксусом, тоже вкусно получается. Приятного аппетита!
Мелко нарезать репчатый лук. Можно и зеленый. Я обычно так и делаю, в этот раз не было зеленого лука.
Печень достаем из банки и тоже мелко нарезаем. Много не нужно, у меня была совсем маленькая банка, не помню сколько грамм. Главное, не переборщите, печень жирный продукт. Если положить в салат много, то будет не вкусно.
огурец моем и снимаем кожу, можно этого не делать. Мне вот захотелось без кожи. Мелко нарезаем.
Солим, перчим, добавляем масло "с запахом" и салат готов. Очень быстро и вкусно, Правда, особо много не съешь, так как для меня он очень калорийный. Еще можно лук предварительно сбрызнуть уксусом, тоже вкусно получается. Приятного аппетита!
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: