Рецепт: Куриное филе под сыром - с помидором

Легкая альтернатива мясу по-французский. Филе помыть и нарезать на порции. Слегка отбить. Слишком тонко нарезать не нужно.

Противень смазать маслом и выложить филе.

Посолить, поперчить. Лук нарезать тонкими полукольцами. Выложить на филе.

Затем тонко нарезать помидор. Выложить на лук.

смазать майонезом. Не особо любим майонез, поэтому я слегка смазываю кисточкой. Кто любит, можно добавить больше. Но добавить обязательно нужно, иначе будет сухо.

Сыр натереть на крупной терке. Выложить.

запекать в разогретой до 180-190 градусов духовки. У меня выпекалось 40 минут. Сыр должен зарумянится. Приятного аппетита!