Рецепт: Салат "Свежесть" - С редиской.

Наконец-то огород начал приносить свои плоды, и можно восполнить весенний дефицит витаминов. Витаминов гораздо больше в тех овощах и зелени которые, выросли под открытым небом (не в теплице.) Именно из таких продуктов я и приготовила салат, и с удовольствием поделюсь с вами рецептом.

И так нам понадобится редиска грамм 300, ее нужно вымыть и нарезать кружочками.

Лук так же нарезаем кружочками. Укроп вымыть в холодной воде, и измельчить.

Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками.

Салат посолить заправить майонезом и хорошенько перемешать. В идеале луче всего такой салат заправлять сметанной, но на данный момент у меня ее не оказалось под рукой.