Рецепт: Макароны "Паутинка" - По домашнему.

Макароны засыпаем в кипящую воду (примерно 1 литр).

Добавляем подсолнечное масло, соль

И доводим до кипения, постоянно помешивая.

После того как макароны закипят, провариваем их буквально 1 минуту и сливаем в дершлаг.

Промываем ( если макароны из твердых сортов пшеницы, то достаточно просто слить воду). Даем стечь воде и отправляем на сковородку, добавляем сливочное масло (масло лучше положить сверху на макароны и размешать. Иначе есть риск, что Вы замешкаетесь, а сливочное масло очень быстро начинает гореть).
Макароны хорошо прогреваем.

Все готово ( можно добавлять различные приправы или соусы). Приятного аппетита.