Рецепт: Овсяное печенье - с грецкими орехами
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 4 ст. лож.;
орехи грецкие - 100 гр.;
сахар-песок - 4 ст. лож.;
яйца куриные - 2 шт.;
масло сливочное - 60 гр.;
мука - 3 ст. лож.;
разрыхлитель теста - 1;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
овсяные хлопья - 4 ст. лож.;
орехи грецкие - 100 гр.;
сахар-песок - 4 ст. лож.;
яйца куриные - 2 шт.;
масло сливочное - 60 гр.;
мука - 3 ст. лож.;
разрыхлитель теста - 1;
соль - по вкусу
Сегодня захотелось мне домашнего печенья. Решила приготовить овсяное, но чтобы оно не было слишком классическим, решила добавить в него грецкие орехи.
Получилось довольно неплохо, поэтому предлагаю рецепт.
Яйца взбить с сахаром и солью, можно взбивать миксером, а можно и венчиком.
Добавить в готовую массу овсяные хлопья, у меня они были немного измельченые.
Пока овсяные хлопья немного набухают, я обжарила на сухой сковородке грецкие орехи. И измельчила их с помощью скалки, так я больше люблю.
Добавила их тоже в массу, потом растопила сливочное масло и туда же.
Хорошо все перемешала и добавила муку с разрыхлителем.
После чего, еще раз все хорошо перемешала. С готовой маcсы я сделала небольшие лепешки, которые выложила на противень.
Выпекала в разогретой духовке при температуре 180 градусов.
Получились ароматные, хрустящие печеньки, которые мне очень даже понравились по вкусу.
Получилось довольно неплохо, поэтому предлагаю рецепт.
Яйца взбить с сахаром и солью, можно взбивать миксером, а можно и венчиком.
Добавить в готовую массу овсяные хлопья, у меня они были немного измельченые.
Пока овсяные хлопья немного набухают, я обжарила на сухой сковородке грецкие орехи. И измельчила их с помощью скалки, так я больше люблю.
Добавила их тоже в массу, потом растопила сливочное масло и туда же.
Хорошо все перемешала и добавила муку с разрыхлителем.
После чего, еще раз все хорошо перемешала. С готовой маcсы я сделала небольшие лепешки, которые выложила на противень.
Выпекала в разогретой духовке при температуре 180 градусов.
Получились ароматные, хрустящие печеньки, которые мне очень даже понравились по вкусу.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: