Рецепт: Тесто быстрого приготовления для пирожков - Быстрое и воздушное

1. Разогреть молоко до чуть теплого состояния. Добавить столовую ложку сахара и пачку дрожжей. Перемешать и дать настояться 10 минут.

2. Когда молоко покроется пенкой добавить муки и перемешать.

3. Добавить яйца и соль. Перемешать до получения густой массы.

4. Слегка обсыпать стол мукой и выложить тесто на стол. Добавить столовую ложку растительного масла и хорошо отбить тесто о стол.

5. Из получившегося теста сформировать "колбаску".

6. Разрезать на несколько небольших частей.

7. Размять тесто в плоские круглешки, в середину добавить начинку и залепить края получившихся пирожков.

8. Пирожки отправляем в сковороду с горячим растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!