Рецепт: Сладкие танки на 23 февраля - с ромовым вкусом
Ингредиенты:
печенье юбилейное - 500 гр.;
сахарный сироп - 150 гр.;
светлый ром - по вкусу;
масло сливочное - 80 гр.;
горячий шоколад - 80 гр.;
сладкая соломка - 6 шт.
Способ приготовления:
печенье юбилейное - 500 гр.;
сахарный сироп - 150 гр.;
светлый ром - по вкусу;
масло сливочное - 80 гр.;
горячий шоколад - 80 гр.;
сладкая соломка - 6 шт.
Думаю, что не только на 23 февраля хороши лакомства в виде танков. У нас дома к 9 мая организовался свой парад.
Для нашего "парада" потребуется полкило печенья. Наши пирожные - это та же картошка по сути.
Его мы пропустили через мясорубку, чтобы получить крошку.
В эту крошку я добавлю 150 гр. сахарного сиропа, в который добавлю ложку рома.
И еще размягченного сливочного масла. Грамм 80.
Вымешиваем все хорошенько. Нужно, чтобы масса не была слишком сухой, иначе мы не сможем ничего сформировать, и не была слишком влажной, так как высок рыск расползания.
Ром дает чудесный аромат!
Далее начинаем формировать пирожные. Состоять они будут из 2 частей низ ( овальной формы) и верх (башня танка - чуть меньше).
Обваливать буду в этот раз не в какао-порошке, а в сухой смеси горячего шоколада. Она уже содержит сахар, поэтому насыпаю смесь в тарелочку и все!
Каждую запчасть обваливаю и соединяю одну с другой.
В качестве танковой пушки выступит соломка.
И вот наши танки выстроились перед парадом)
А вот они сочные уже и поедаются!
Сочные с ромовым вкусом!
из этого количества продуктов у нас получилось 7 танков, один был съеден в процессе))
Для нашего "парада" потребуется полкило печенья. Наши пирожные - это та же картошка по сути.
Его мы пропустили через мясорубку, чтобы получить крошку.
В эту крошку я добавлю 150 гр. сахарного сиропа, в который добавлю ложку рома.
И еще размягченного сливочного масла. Грамм 80.
Вымешиваем все хорошенько. Нужно, чтобы масса не была слишком сухой, иначе мы не сможем ничего сформировать, и не была слишком влажной, так как высок рыск расползания.
Ром дает чудесный аромат!
Далее начинаем формировать пирожные. Состоять они будут из 2 частей низ ( овальной формы) и верх (башня танка - чуть меньше).
Обваливать буду в этот раз не в какао-порошке, а в сухой смеси горячего шоколада. Она уже содержит сахар, поэтому насыпаю смесь в тарелочку и все!
Каждую запчасть обваливаю и соединяю одну с другой.
В качестве танковой пушки выступит соломка.
И вот наши танки выстроились перед парадом)
А вот они сочные уже и поедаются!
Сочные с ромовым вкусом!
из этого количества продуктов у нас получилось 7 танков, один был съеден в процессе))
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: