Добавить рецепт
KseniaVladРоссия, Москва
Репутация: +343Все рецепты автора: 28
Дата публикации: 2016-05-17
Рецепт понравился: 11 
Рецепт: Мороженое в домашних условиях - Без сахара
Ингредиенты:
замороженные ягоды - 200 г;
сливки для взбивания 33% и выше - 150 мл;
мед - 3 ч л
Способ приготовления:
замороженные ягоды - 200 г;
сливки для взбивания 33% и выше - 150 мл;
мед - 3 ч л
Впереди лето, время делиться рецептами мороженого)
Мой рецепт подойдет тем, кто не употребляет сахар.
Вначале необходимо сливки взбить прямо в блендере до загустения, только нужно следить чтобы не перестараться и не получить масло, все происходит очень быстро)
Дальше всыпать ягоды, пюрировать до однородности.
Можно на этом и остановиться, получаем мягкое мороженое с кислинкой. А можно и продолжить...
Добавить мед, еще раз все хорошо взбить.
Разлить по формочкам и отправить в морозильную камеру часа на 2.
Мы с детками сделали себе сюрпризики: в серединку формочки положили по кусочку конфетки), очень здорово получилось!
Достаем и радуемся)))
Часть, которая не поместилась в формочки мы с малышами слегка подморозили, перемешали и ...)))
Приятного!!!
Время приготовления указано без замораживания.
Мой рецепт подойдет тем, кто не употребляет сахар.
Вначале необходимо сливки взбить прямо в блендере до загустения, только нужно следить чтобы не перестараться и не получить масло, все происходит очень быстро)
Дальше всыпать ягоды, пюрировать до однородности.
Можно на этом и остановиться, получаем мягкое мороженое с кислинкой. А можно и продолжить...
Добавить мед, еще раз все хорошо взбить.
Разлить по формочкам и отправить в морозильную камеру часа на 2.
Мы с детками сделали себе сюрпризики: в серединку формочки положили по кусочку конфетки), очень здорово получилось!
Достаем и радуемся)))
Часть, которая не поместилась в формочки мы с малышами слегка подморозили, перемешали и ...)))
Приятного!!!
Время приготовления указано без замораживания.
Время приготовления: 8 мин.
Комментарии к рецепту:
