Рецепт: Бригадейро - "С какао-порошком"

Ингредиенты:
молоко сгущенное - 200 г;
какао-порошок - 2 ст.л.;
масло сливочное - 50 г

Способ приготовления:

Сегодня я попробую приготовить первый раз конфетки "Бригадейро" из сгущенного молока. Для этого понадобится только три продукта.

Бригадейро фото

В кастрюльку выложить сгущенное молоко и добавить какао-порошок, перемешать.

Бригадейро фото

Поставить на плиту и включить огонь. Помешивая варить минуты 3, пока смесь не будет жидковатым. И добавить кусочек сливочного масла.

Бригадейро фото

Опять проварить до полного растворения сливочного масла. И проварить еще минуты 3, постоянно помешивая.
Подготовленные формочки нужно смазать растительным маслом.

Бригадейро фото

В формочки теперь можно разлить уже сварившуюся горячую сладкую смесь.

Бригадейро фото

Все готово. Можно отставить формочки в сторону, в холодильник. Часа через два можно конфеты доставать из формочки и выкладывать на тарелочку.

Бригадейро фото

Конфеты конечно-же получились своеобразного вкуса, но мне они почему-то не понравились, может потому, очень-очень сладко.

Время приготовления: PT00H10M10 мин.

Примерная стоимость порции: 50 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Очень сладко?! А мне такое нравится))) ответить

какая у вас прикольная сгущенка. Я такую не видела в магазине! ответить

Мне оформление банки тоже понравилось. ответить

Никогда не делала самодельные конфеты, но много читала уже. Надо как то попробовать. Очень интересный рецепт. ответить

Я пробывала впервые. Хочу какие-нибудь другие сделать. Когда дети были малюсенькие делала из сухой детской смеси. Вот это и нужно снова сделать. ответить

Ждем конфет из детской смеси! ответить

Сегодня второй рецепт встретился с изготовлением домашних конфет, наверно, это напоминание, что надо попробовать приготовить)) ответить

Оставить свой комментарий