Добавить рецепт
byrkyshnatashaУкраина, Ужгород
Репутация: +3399Все рецепты автора: 117
Дата публикации: 2016-05-17
Рецепт понравился: 27 
Рецепт: Салат "Весенний" - с молодой капусты, редиса и морковки
Ингредиенты:
капуста молодая - 1 кочан;
морковь - 1 шт.;
редис - пучок;
масло оливковое - 3 ст. л.;
мед - 1 ч. л.;
горчица - 1 ч. л.;
лимонный сок - 1 ст. л.;
соль гималайская - 1 ч. л.;
лук зеленый - пол пучка;
укроп зеленый - горсть
Способ приготовления:
капуста молодая - 1 кочан;
морковь - 1 шт.;
редис - пучок;
масло оливковое - 3 ст. л.;
мед - 1 ч. л.;
горчица - 1 ч. л.;
лимонный сок - 1 ст. л.;
соль гималайская - 1 ч. л.;
лук зеленый - пол пучка;
укроп зеленый - горсть
Здравствуйте, дорогие читатели!
Весной без свежих салатиков не обходимся практически ни дня. А делать их проще простого. Но вот заправка играет большую роль и меняет вкус салатов даже с одинаковыми ингредиентами.
Морковь натереть на терке по-корейски.
Редис нарезаем кружочками.
Добавим зелень - зеленый лук и укроп мелко нарежем.
Делаем заправку. Для этого берем оливковое масло.
Отправляем к маслу мед,
горчицу,
сок лимона,
гималайскую соль.
Все ингредиенты хорошо перемешаем в тарелке и заправим наши овощи.
Салатик готов к употреблению)
Все быстро, просто и витаминно!
Приятного аппетита!
Весной без свежих салатиков не обходимся практически ни дня. А делать их проще простого. Но вот заправка играет большую роль и меняет вкус салатов даже с одинаковыми ингредиентами.
Морковь натереть на терке по-корейски.
Редис нарезаем кружочками.
Добавим зелень - зеленый лук и укроп мелко нарежем.
Делаем заправку. Для этого берем оливковое масло.
Отправляем к маслу мед,
горчицу,
сок лимона,
гималайскую соль.
Все ингредиенты хорошо перемешаем в тарелке и заправим наши овощи.
Салатик готов к употреблению)
Все быстро, просто и витаминно!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
