Рецепт: Рыбные пирожки - из отрубей по Дюкану

И снова дюкановский рецептик. За идею выпекать хлебцы в сэндвичнице хочу поблагодарить pretty1509. Теперь я выпекаю в ней не только хлебцы, но и пирожки)))

Подготовить необходимые продукты

Отруби смешать ( я немного измельчила в блендере), но это делать не обязательно

Добавить разрыхлитель и соль

творог

и яйца

перемешать получившееся тесто и оставить на несколько минут, чтобы отруби разбухли

Для начинки измельчить рыбу и смешать ее с мелко порезанной луковицей и зеленью

Разогреть сэндвичниуцу. смазать минимальным количеством масла. Выложить по 1 ст. л теста, на тесто начинку, немного вдавливая ее в тесто

Сверху на начинку, покрывая ее, выложить снова тесто. По желанию можно посыпать семенами льна

Выпекать пирожочки до готовности, до хрустящей румяной корочки. Пирожки получаются нечто среднее между жареными и печеными. Из данного количества теста получилось 7 пирожочков