Рецепт: Макароны по-флотски - "с вареным мясом"
Ингредиенты:
макароны - 400 г;
мясо свинины (вареное) - 200 г;
морковь - 0,5 шт.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
масло растительное - 100 г;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
макароны - 400 г;
мясо свинины (вареное) - 200 г;
морковь - 0,5 шт.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
масло растительное - 100 г;
соль - по вкусу
Помню в еще в детстве я очень любила макароны "По-флотски". Но моя мама готовила их на сливочном масле, а я готовлю вот так:
1. Наливаю в кастрюлю воду и добавляю соль.
Когда вода закипит, можно забрасывать макароны. Макароны варятся, а я в это время готовлю овощи.
2. Лук репчатый режу кубиками, морковь тру на средней терке.
3. Вареное мясо свинины пропускаю через мясорубку.
4. На сковородку наливаю растительное масло и слегка припускаю лук
и морковь.
5. Макароны сварились, отбрасываю их на дуршлаг и промываю под проточной водой.
6. В сковороду с припущенными овощами добавляю промытые макароны и перемешиваю.
7. Теперь пора и добавить прокрученное вареное мясо.
8. Солю по вкусу. Все тщательно перемешиваю. Можно добавить перец или какую-нибудь приправу.
Макароны "По-флотски" с вареным мясом свинины готовы.
Можно подавать на стол.
А дальше у каждого своя фантазия и свои продукты: кетчуп, овощи, соусы.
Все давно знакомо - все очень вкусно.
Приятного аппетита!
1. Наливаю в кастрюлю воду и добавляю соль.
Когда вода закипит, можно забрасывать макароны. Макароны варятся, а я в это время готовлю овощи.
2. Лук репчатый режу кубиками, морковь тру на средней терке.
3. Вареное мясо свинины пропускаю через мясорубку.
4. На сковородку наливаю растительное масло и слегка припускаю лук
и морковь.
5. Макароны сварились, отбрасываю их на дуршлаг и промываю под проточной водой.
6. В сковороду с припущенными овощами добавляю промытые макароны и перемешиваю.
7. Теперь пора и добавить прокрученное вареное мясо.
8. Солю по вкусу. Все тщательно перемешиваю. Можно добавить перец или какую-нибудь приправу.
Макароны "По-флотски" с вареным мясом свинины готовы.
Можно подавать на стол.
А дальше у каждого своя фантазия и свои продукты: кетчуп, овощи, соусы.
Все давно знакомо - все очень вкусно.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту:
byrkyshnatasha · 2016-05-24 21:41:19
Я люблю с тушенкой домашней. В студенческие годы это было мое любимое блюдо... Эх, пробрала ностальгия)
ответить