Блинчики с мясом как у бабушки


Репутация: +9
Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2016-05-19
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Блинчики с мясом как у бабушки - "с телятиной"

Ингредиенты:
молоко - 1 литр;
яйца куриные - 2 шт.;
мука - 3 стакана;
масло сливочное - 50 гр.;
сахар-песок - 1 ст. ложка;
соль - 1 щепотка;
телятина мякоть - 500 гр.;
лук репчатый - 2 шт.;
перец черный молотый - 1 щепотка
Способ приготовления:
Блинчики с мясом являются отличным блюдом для всей семьи. Они могут подходить как для завтрака, так и для обеда с ужином. Это блюдо можно готовить как в повседневной жизни, так и для праздничного стола. Каждая хозяйка блинчики готовит по-своему, а я хочу поделиться своим рецептом который мне достался от моей бабушки.

Ингредиенты


1 шаг: Делаем тесто. Соединяем молоко, яйца, муку, сливочное масло, сахар и соль. И выпекаем блины. Главное чтобы сковорода была хорошо разогретой.

1 шаг: выпекаем блины


2 шаг: Пропускаем через мясорубку отварное мясо.

2 шаг: пропускаем отварное мясо через мясорубку


3 шаг: Обжариваем лук со сливочным маслом.

3 шаг: обжариваем лук со сливочным маслом


4 шаг: Соединяем мясо и лук. Солим, перчим по вкусу.

4 шаг: соединяем мясо с луком, солим перчим по вкусу


5 шаг: Заворачиваем блинчики в конвертики и обжариваем на сковороде.

5 шаг: заворачиваем блинчики в конвертики и обжариваем


Приятного аппетита!

Приятного аппетита!



Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

cattixonowa
Очень вкусные блинчики ответить
Michaela
Любим такие! ответить
julia-olimpia
Очень вкусно, моей семье понравились блинчики. Спасибо за рецепт! ответить
ArtemSerge
Безумно вкусно выглядит!!! А на вкус еще безумнее!!! ответить
ArtemSerge
Вау!! ответить
Оставить свой комментарий