Рецепт: Жареные кабачки - в духовке

Кабачки запеченные в духовке.

✔Кабачки помоем, нарежем кольцами. Если кабачки не молодые, можно срезать кожицу.

✔Картофель почистим, вымоем и нарежем шайбами.

✔Добавим к овощам свои любимые приправы. У меня это черный перец, соль, паприка, карри и сухая зелень.
✔Чеснок почистим и пропустим через пресс, хорошо перемешаем овощи.

✔Выложим овощи на противень или в форму для запекания.

✔Помидоры нарежем пластинками и уложим их сверху на картофель и кабачки.

✔Зелень вымоем, высушим и мелко нашинкуем.

✔Сыр натрем на крупной терке. Перемешаем зелень и сыр и посыпем сверху наши овощи.

✔Уберем блюдо в предварительно разогретую духовку приблизительно на 30 минут.

Блюдо подавать со сметанной.