Рецепт: Пицца быстрая - в духовке
Ингредиенты:
морковь - 1 шт;
лук зеленый - по вкусу;
мука - 350 гр;
соль - 0,5 чайн. ложки;
перец болгарский - 1 шт;
вода - 250 мл;
майонез - 100-200 гр;
сухие дрожжи - 1 пакетик;
петрушка и укроп свежие - по вкусу;
колбаса вареная - 400гр;
масло растительное - 3 ст. ложки;
сыр янтарный - 300 гр
Способ приготовления:
морковь - 1 шт;
лук зеленый - по вкусу;
мука - 350 гр;
соль - 0,5 чайн. ложки;
перец болгарский - 1 шт;
вода - 250 мл;
майонез - 100-200 гр;
сухие дрожжи - 1 пакетик;
петрушка и укроп свежие - по вкусу;
колбаса вареная - 400гр;
масло растительное - 3 ст. ложки;
сыр янтарный - 300 гр
Для начала приготовим дрожжевое тесто. В удобную для вас кастрюльку насыпаем муку, добавим к ней соль и дрожжи. Перемешиваем.
Добавим воды и пару столовых ложек растительного масла. Перемешиваем и ставим получившееся тесто подходить в тёплое место на 1 час. Пока тесто подходит - займемся приготовлением начинки.
Нарежем на маленькие кубики колбасу и перец, измельчим лук, петрушку и укроп, сыр и морковь натрем на большей тёрке. Когда тесто подойдет, выложим его на смазанный маслом противень и разровняем.
Начинку выкладываем в любой последовательности. Сверху польем майонезом и посыпаем зеленью.
Запекаем около 30 минут при 180 - 200 градусах.
Добавим воды и пару столовых ложек растительного масла. Перемешиваем и ставим получившееся тесто подходить в тёплое место на 1 час. Пока тесто подходит - займемся приготовлением начинки.
Нарежем на маленькие кубики колбасу и перец, измельчим лук, петрушку и укроп, сыр и морковь натрем на большей тёрке. Когда тесто подойдет, выложим его на смазанный маслом противень и разровняем.
Начинку выкладываем в любой последовательности. Сверху польем майонезом и посыпаем зеленью.
Запекаем около 30 минут при 180 - 200 градусах.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту: