Салат с белой фасолью


Репутация: +2617
Все рецепты автора: 109
Дата публикации: 2016-05-21
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Салат с белой фасолью - и свежим огурчиком

Ингредиенты:
белая фасоль консервированная - 1 б.;
лук репчатый (небольшой) - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
огурцы - 1 шт.;
колбаса вареная - 200 г.;
масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л.
Способ приготовления:
Доброго времени суток! Этот салат готовится очень быстро, он простой, доступный и сытный. Сытость придает консервированная белая фасоль. Это "кладезь" белка! А свежесть огурчика придаст весеннее настроение нашему блюду.
1. Итак, начинаем с того, что чистим, моем и мелко шинкуем одну небольшую головку репчатого лука.

салат из белой фасоли

Отправляем его в салатник.
2. Затем открываем баночку с консервированной белой фасолбю, сливаем жидкость и содержимое баночки отправляем в салатник.

салат из белой фасоли

3. Варим, чистим от скорлупы и мелко шинкуем яйца.

салат из белой фасоли

4. Огурец, моем и трем на крупной терке. Отправляем также в салатник.

салат из белой фасоли

5. Вареную колбасу решем кубиками.

салат из белой фасоли

Все инредиенты солим, перемешиваем и добавляем три столовые ложки рафинированного подсолнечного масла, можно заменить оливковым (кому, как нравится).

салат из белой фасоли

салат из белой фасоли

Салатик готов! Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Миришка
Колбаса здесь лишняя, просто я не любитель колбасы. Можно курицей, наверно, заменить. ответить
babazina
очень нежно получился по фото) я такой обычно с ветчиной делаю ответить
Eliza Dulitl
надо сделать...интересный рецепт ответить
Оставить свой комментарий