Рецепт: Салат с белой фасолью - и свежим огурчиком
Ингредиенты:
белая фасоль консервированная - 1 б.;
лук репчатый (небольшой) - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
огурцы - 1 шт.;
колбаса вареная - 200 г.;
масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л.
Способ приготовления:
белая фасоль консервированная - 1 б.;
лук репчатый (небольшой) - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
огурцы - 1 шт.;
колбаса вареная - 200 г.;
масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л.
Доброго времени суток! Этот салат готовится очень быстро, он простой, доступный и сытный. Сытость придает консервированная белая фасоль. Это "кладезь" белка! А свежесть огурчика придаст весеннее настроение нашему блюду.
1. Итак, начинаем с того, что чистим, моем и мелко шинкуем одну небольшую головку репчатого лука. Отправляем его в салатник.
2. Затем открываем баночку с консервированной белой фасолбю, сливаем жидкость и содержимое баночки отправляем в салатник.3. Варим, чистим от скорлупы и мелко шинкуем яйца.4. Огурец, моем и трем на крупной терке. Отправляем также в салатник.5. Вареную колбасу решем кубиками. Все инредиенты солим, перемешиваем и добавляем три столовые ложки рафинированного подсолнечного масла, можно заменить оливковым (кому, как нравится). Салатик готов! Приятного аппетита!
1. Итак, начинаем с того, что чистим, моем и мелко шинкуем одну небольшую головку репчатого лука. Отправляем его в салатник.
2. Затем открываем баночку с консервированной белой фасолбю, сливаем жидкость и содержимое баночки отправляем в салатник.3. Варим, чистим от скорлупы и мелко шинкуем яйца.4. Огурец, моем и трем на крупной терке. Отправляем также в салатник.5. Вареную колбасу решем кубиками. Все инредиенты солим, перемешиваем и добавляем три столовые ложки рафинированного подсолнечного масла, можно заменить оливковым (кому, как нравится). Салатик готов! Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: