Рецепт: Апельсиновый лимонад - с лимоном
Ингредиенты:
апельсин - 4 шт;
лимон - 1 шт;
сахар-песок - 700 гр;
вода - 6-7 литров
Способ приготовления:
апельсин - 4 шт;
лимон - 1 шт;
сахар-песок - 700 гр;
вода - 6-7 литров
Всем доброго времени суток уважаемые кулинары.
Настали теплые деньки, и все чаще нас мучает жажда, и тут конечно хочется утолить жажду чем нибудь необычным и вкусненьким. от я и нашла один рецепт лимонада, который мне показался интересным, делюсь с вами может кому понравится.
Берем апельсины моем их, обдаем кипятком, и убираем в морозилку на 12 часов, можно на сутки, это делается для того чтобы вышла для того чтобы горечь вышла.
После этого достаем из морозилки обдаем еще раз кипятком, чтобы было легче резать, режем на кубики вместо с цедрой, и потом нужно это все перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку.Залить это все 3 литрами холодной воды и оставить настаиваться 15-20 мин.
Затем процеживаем все через сито или марлю, жмых пока убираем, в жидкость добавляем сок одного лимона, или лимонную кислоту, 700 гр сахара и еще примерно 5 литров воды, но там можно смотреть по вкусу, и оставляем настаиваться примерно 1 час.
Все готово, на вкус получается почти фанта.
Настали теплые деньки, и все чаще нас мучает жажда, и тут конечно хочется утолить жажду чем нибудь необычным и вкусненьким. от я и нашла один рецепт лимонада, который мне показался интересным, делюсь с вами может кому понравится.
Берем апельсины моем их, обдаем кипятком, и убираем в морозилку на 12 часов, можно на сутки, это делается для того чтобы вышла для того чтобы горечь вышла.
После этого достаем из морозилки обдаем еще раз кипятком, чтобы было легче резать, режем на кубики вместо с цедрой, и потом нужно это все перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку.Залить это все 3 литрами холодной воды и оставить настаиваться 15-20 мин.
Затем процеживаем все через сито или марлю, жмых пока убираем, в жидкость добавляем сок одного лимона, или лимонную кислоту, 700 гр сахара и еще примерно 5 литров воды, но там можно смотреть по вкусу, и оставляем настаиваться примерно 1 час.
Все готово, на вкус получается почти фанта.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: