Рецепт: Соба "Терияки" - с курицей

Гречневая лапша "Соба" с курицей.

✔Гречневую лапшу отварим до готовности.
Опустим в кипящую воду на 8 минут. Варить на среднем огне.
После промоем лапшу и откинем на дуршлаг.
Лапша очень удобно разделена пучками.

✔Курицу порежем кубиками и слегка припылим мукой.

✔Лук почистим и мелко нашинкуем.

✔Морковь помоем, натрем на крупной терке.

✔Болгарский перец нарежем соломкой.

✔На сильном огне обжарим мясо, примерно 3-4 минуты.

✔Добавим овощи к мясу обжарим все вместе приблизительно 1-2 минуты.

✔Добавим лапшу и соус и прогреем все вместе на сковороде еще около минуты.

✔Готовую лапшу и овощи присыплем кунжутом.

✔Специи я никакие не добавляю, потому что использую готовый соус. Приятного аппетита.