Рецепт: Ажурные блины - Вкусно и красиво!

Добрый день.
Сегодня напишу хороший рецепт ажурных блинчиков. Для деток и не только. Взрослые тоже остаются в восторге от таких красивых блинчиков. Блинчики можно есть и как сладкие с вареньем или медем. Так и с творогом и сметаной. Только придется макать, а не мазать.

Итак я делаю тесто в блендере, тогда не будет комочков. Но можно и миксером взбить или венчиком.
В блендер выливаем молоко, кладем сахар и соль и добавляем разрыхлитель и яйца. Ждем минутку пока подымится пена и добавляем масло. Мешаем.

Далее добавляем муку. И опять все мешаем.

Вот такое тесто получается однородное и не крутое.

Далее я наполняю шприц тестом. Именно им я буду рисовать ажур на сковороде.

Вот так получилось в первый раз:) Жарим 1 мунуту и переворачиваем.

Красота да и только:)

А это мое исскуство кули-мули!

Вот такие ажурные блинчики получаются из шприца 2 шт выходит. Сын в восторге, а муж называет их в "дырочку" и ему лучше нормальные блины делать, чтобы помазать сметаной можно было.

А вот для гостей можно и ажурные сделать!
Приятного аппетита !