Добавить рецепт
Люба РайсРоссия, Волжский
Репутация: +12180Все рецепты автора: 276
Дата публикации: 2016-05-23
Рецепт понравился: 48 
Рецепт: Салат "Свежесть" - со свежей капустой, огурцом и зеленью
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 300 грамм;
огурцы - 2 шт;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст.л;
масло льняное - 1 ст.л
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 300 грамм;
огурцы - 2 шт;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст.л;
масло льняное - 1 ст.л
Дорогие друзья, наступила весна, появилась свежая капуста и это здорово! Как приятно приготовить с ее помощью полезный и вкусный салат.
Берем капусту, мелко-мелко нарезаем
выкладываем в салатник, посолим и совсем чуть-чуть помнем руками, капуста даст сок
В свободной форме нарезаем огурцы
зелень - какая есть в вашем доме
все ингредиенты складываем в салатник
Салат итак получается очень полезным, но тут на пути к здоровому питанию меня не остановишь. Поэтому, в качестве заправки я решила добавить микс масел - подсолнечного и льняного. О пользе льняного масла все знают (огромное количество витаминов и "полезных жиров" -омега 3, омега 6), но редко его применяют. Я стараюсь часто использовать его в салатах, как говорится по чуть-чуть, незаметно, по ложечке, чтобы салат не стал горьким (у такого масла вкус с ярко выраженной горчинкой).
Заправляем, перемешиваем и вкусный, зеленый, весенний, быстрый, полезный салат - готов.
Приятного аппетита!
Берем капусту, мелко-мелко нарезаем
выкладываем в салатник, посолим и совсем чуть-чуть помнем руками, капуста даст сок
В свободной форме нарезаем огурцы
зелень - какая есть в вашем доме
все ингредиенты складываем в салатник
Салат итак получается очень полезным, но тут на пути к здоровому питанию меня не остановишь. Поэтому, в качестве заправки я решила добавить микс масел - подсолнечного и льняного. О пользе льняного масла все знают (огромное количество витаминов и "полезных жиров" -омега 3, омега 6), но редко его применяют. Я стараюсь часто использовать его в салатах, как говорится по чуть-чуть, незаметно, по ложечке, чтобы салат не стал горьким (у такого масла вкус с ярко выраженной горчинкой).
Заправляем, перемешиваем и вкусный, зеленый, весенний, быстрый, полезный салат - готов.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
byrkyshnatasha · 2016-05-23 16:02:13
Замечательный салатик. И огурчики так красиво нарезаны)
ответить
kulinarochka · 2016-05-27 02:18:56
С таким ножичком и такой простой вроде салат заиграл по новому!)
ответить