Брокколи в кляре


Репутация: +2941
Все рецепты автора: 134
Дата публикации: 2016-05-23
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Брокколи в кляре - Вкусные!

Ингредиенты:
брокколи - 300 гр.;
мука - 4 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - по вкусу;
приправа - по вкусу;
масло сливочное - для жарки
Способ приготовления:
Доброго времени суток уважаемые читатели моего рецепта! Сегодня речь пойдет о брокколи. Брокколи мы любим в любом в виде. На это раз попробовала в кляре. Получилось вкусно! Разлетелись на ура!

Для начала я варю брокколи (если есть еще добавляю цветную капусту) в течении 5-6 минут на заранее вскипяченной воде.
После варки разделяю добавляю соль и специи. В моем случае я добавила молотый красный перец.

Брокколи в кляре фото


В отдельную тарелочку накладываю муку. Валяю брокколи.

Брокколи в кляре фото



Затем в отдельной тарелочке взбиваю яйцо. В нем обмакиваю брокколи.

Брокколи в кляре фото



Жарю на заранее подогретом масле. Жарятся достаточно быстро.

Брокколи в кляре фото



Вот такие вкусные и аппетитные брокколи в кляре получаются.

Брокколи в кляре фото



Всем приятного аппетита! До новых встреч!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Орлик
папа у меня очень вкусно цветную капусту в кляре готовит, это очень похоже не ваш рецепт))) ответить
HoneySweet
Цветную капусту я тоже так же делаю) ответить
Тать-я-на
Делаю, но очень-очень редко. Мы ее что-то не совсем жалуем. ответить
TAKUV
Кушать такую люблю, а готовить нет)). Потом после жарки мыть надо много, масло брызгает, а я лентяйка-а-а)) ответить
HoneySweet
Для меня самый легкий вариант обеда или ужина))) ответить
Monito
Вкуснятина!Обожаю брокколи. ответить
coniors8
В кляре можно много вариантов придумать, отличный выбор:) ответить
Оставить свой комментарий