Рецепт: Брокколи в кляре - Вкусные!
Ингредиенты:
брокколи - 300 гр.;
мука - 4 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - по вкусу;
приправа - по вкусу;
масло сливочное - для жарки
Способ приготовления:
брокколи - 300 гр.;
мука - 4 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - по вкусу;
приправа - по вкусу;
масло сливочное - для жарки
Доброго времени суток уважаемые читатели моего рецепта! Сегодня речь пойдет о брокколи. Брокколи мы любим в любом в виде. На это раз попробовала в кляре. Получилось вкусно! Разлетелись на ура!
Для начала я варю брокколи (если есть еще добавляю цветную капусту) в течении 5-6 минут на заранее вскипяченной воде.
После варки разделяю добавляю соль и специи. В моем случае я добавила молотый красный перец.
В отдельную тарелочку накладываю муку. Валяю брокколи.
Затем в отдельной тарелочке взбиваю яйцо. В нем обмакиваю брокколи.
Жарю на заранее подогретом масле. Жарятся достаточно быстро.
Вот такие вкусные и аппетитные брокколи в кляре получаются.
Всем приятного аппетита! До новых встреч!
Для начала я варю брокколи (если есть еще добавляю цветную капусту) в течении 5-6 минут на заранее вскипяченной воде.
После варки разделяю добавляю соль и специи. В моем случае я добавила молотый красный перец.
В отдельную тарелочку накладываю муку. Валяю брокколи.
Затем в отдельной тарелочке взбиваю яйцо. В нем обмакиваю брокколи.
Жарю на заранее подогретом масле. Жарятся достаточно быстро.
Вот такие вкусные и аппетитные брокколи в кляре получаются.
Всем приятного аппетита! До новых встреч!
Время приготовления: 30 мин.
