Рецепт: Салат "Русский букет" - с колбасой, яйцом и овощами
Ингредиенты:
картофель вареный в мундире - 3 шт.;
колбаса сервелат - 100 гр.;
огурец свежий (маленький) - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез легкий - 100 гр.;
сметана 15% - 100 гр.;
лук зеленый - 10 гр.
Способ приготовления:
картофель вареный в мундире - 3 шт.;
колбаса сервелат - 100 гр.;
огурец свежий (маленький) - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез легкий - 100 гр.;
сметана 15% - 100 гр.;
лук зеленый - 10 гр.
Салат этот начнем готовить с картофеля. На 3-ех членов семьи понадобится всего 3 картофелины среднего размера, свареные накануне в мундире. Картофель чистим и режем.
Далее добавим колбаску. Тоже немного. Можно использовать ту, какая у вас есть. В моем случае это сервелат.
Теперь туда же режем и отправляем свежий огурец.
Далее то же проделываем с помидором.
Почти все готово. Осталось немного- почистить яйцо, тоже вареное накануне, и добавить в остальным составляющим.
Ну и теперь посолим.
Добавим перчик.
Ну и майонез.
К ложке майонеза в каждый салатник я добавлю по ложке сметаны.
Вот в общем-то и все!
Если есть зелень, то тут она тоже будет уместна. У меня только лук на подоконнике растет, поэтому именно он в салат и отправится!
Салат, конечно, не без вредностей, но в этот раз очень хотелось)
Время указываю без учета варки картофеля и яйца.
Далее добавим колбаску. Тоже немного. Можно использовать ту, какая у вас есть. В моем случае это сервелат.
Теперь туда же режем и отправляем свежий огурец.
Далее то же проделываем с помидором.
Почти все готово. Осталось немного- почистить яйцо, тоже вареное накануне, и добавить в остальным составляющим.
Ну и теперь посолим.
Добавим перчик.
Ну и майонез.
К ложке майонеза в каждый салатник я добавлю по ложке сметаны.
Вот в общем-то и все!
Если есть зелень, то тут она тоже будет уместна. У меня только лук на подоконнике растет, поэтому именно он в салат и отправится!
Салат, конечно, не без вредностей, но в этот раз очень хотелось)
Время указываю без учета варки картофеля и яйца.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: