Добавить рецепт
Тать-я-наРоссия, Москва
Репутация: +13294Все рецепты автора: 385
Дата публикации: 2016-05-25
Рецепт понравился: 27 
Рецепт: Мясной рулет - "из свиного фарша в фольге"
Ингредиенты:
свинина - 500 г;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
перец болгарский - 1 шт.;
лук зеленый - 1 шт.;
соль - по вкусу;
приправа для шашлыка - 1 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
чеснок - 8 зубчиков;
панировочные сухари - 0,5 ст.
Способ приготовления:
свинина - 500 г;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
перец болгарский - 1 шт.;
лук зеленый - 1 шт.;
соль - по вкусу;
приправа для шашлыка - 1 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
чеснок - 8 зубчиков;
панировочные сухари - 0,5 ст.
Очень вкусное блюдо горячее или холодное - это мясной рулет. Его можно подавать с гарниром, с овощами или просто как бутерброд.
Сегодня я готовлю рулет из свиного фарша в фольге и в духовом шкафу.
1. Нужно подготовить мясо и лук,
прокрутить через мясорубку.
2. Красный болгарский перец мелко порезать.
7. Из полученного фарша со специями и приправами сформировать рулеты в виде кирпичика
10. Через 40 минут рулеты можно доставать из духовки и подавать сейчас же на стол или же оставить на потом.
Сегодня я готовлю рулет из свиного фарша в фольге и в духовом шкафу.
1. Нужно подготовить мясо и лук,
прокрутить через мясорубку.
2. Красный болгарский перец мелко порезать.
7. Из полученного фарша со специями и приправами сформировать рулеты в виде кирпичика
10. Через 40 минут рулеты можно доставать из духовки и подавать сейчас же на стол или же оставить на потом.
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
metamorfose · 2016-05-25 10:27:08
Очень аппетитный рулетик! Думаю, получится с любым фаршем - и с говяжьим, и с куриным...даже и с рыбным можно поэкспериментировать:) а то я со свининой не очень дружу...
ответить
Sharlotta12 · 2016-05-30 11:01:44
Красивый рулетик. Я тоже такой делаю, только добавляю немножко жареной печени и не панирую в сухарях.
ответить
