Жаренная печень в сметане


Репутация: +20
Все рецепты автора: 10
Дата публикации: 2016-05-25
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Жаренная печень в сметане - "печень свиная" "в сметане"

Ингредиенты:
печень свиная - 300 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
молоко - 1 ст.;
сметана - 1-2 ст.л.;
масло растительное - 1-2 ст.
Способ приготовления:
Способ приготовления жареной печени в сметане.
Свиная печень содействует пищеварению, поднимает мощь противодействия организма каждой «гадости», приводит настроение в норму и, естественно ведь, просто усваиваемая.
Последующий принципиальный пункт наверное то, будто печень довольно калорийна, и основное аппетитна, ее полюбят в том числе и дети, которым в их возрасте нужен целый набор «полезностей».

Печень нарезать на небольшие куски, замочить в молоке на 25-30 минут.

Жаренная печень в сметане фото


На сковородку налить подсолнечное масло, добавить печень. Пока печень жарится (10 минут) нарезаем лук и добавляем в сковородку к печени

Жаренная печень в сметане фото

Лук и печень жарится 5-7 минут, затем добавляем 1 стакан кипяченой воды и тушим 25-30 минут.

Жаренная печень в сметане фото

Когда печень и лук будут готовы, добавляем 1-2 ст. л. сметаны, перемешиваем, даем тушить 3-5 минуты.

Жаренная печень в сметане фото

Все наша печень готова! Приятного аппетита!

Жаренная печень в сметане фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Sharlotta12
Аппетитно! ответить
Tanya32
аппетитно и вкусно! ответить
babazina
а в молоке вымачивать чтоб мягче была? без молока жесткая выходит? ответить
Tanya32
да ответить
Оставить свой комментарий