Рецепт: Салат с сельдереем - с курицей и томатами черри

Сельдерей - это кладезь витаминов: в нем содержатся в больших количествах витамины, эфирные масла, аминокислоты, минеральные вещества. Он благотворно влияет на здоровье: улучшает пищеварение, укрепляет сердечную мышцу, замедляет процесс старения. А самое главное - он совершенно некалорийный.
Но все же не смотря на все его полезные свойства, из - за его специфического вкуса его многие недолюбливают. Для мужа я его готовлю только в таком виде, в этом салате сельдерей практически не ощущается благодаря остальным ингредиентам.
Для сегодняшнего салата в первую очередь необходимо отварить и остудить куриную грудку, пока грудка остывает, почистим стебли сельдерея, помоем, нарежем тоненькими кусочками

куриную грудку разбираем на волокна, томаты черри моем и нарезаем на четвертинки

Для заправки соединяем оливковое масло, лимонный сок, соль, перемешиваем и заправляем салатик. При желании можно украсить зеленым луком

Приятного аппетита!