Рецепт: Говядина с картошкой в рукаве - в духовке

Для приготовления понадобится 0,5 кг говядины, 1 картофель, 1 морковь, 1 лук и 2 зубчика чеснока

Для начала обжарим чеснок и лук на растительном масле до золотистого цвета. Сначала лучше обжарить чеснок, так будет более ароматно.

Потом добавим нарезанное небольшими кусочками мясо говядины. Обжариваем около 5 минут.

Морковь и картофель режем кубиками среднего размера и добавляем в сковороду к луку и мясу

Перемешиваем. Добавляем соль, перец, приправы по вкусу.

Полуготовое блюдо засыпаем в рукав (можно для большей сочности добавить стакан воды и ставим в нагретую д)о 150 градусов духовку минут на 20.

Готовое блюдо по желанию можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!