Картошка с грибами в мультиварке


Репутация: +2052
Все рецепты автора: 71
Дата публикации: 2016-05-26
Рецепт понравился: 27

Рецепт: Картошка с грибами в мультиварке - вкусно и не сложно

Ингредиенты:
грибы шампиньоны - 250 г;
картофель - 500 г;
морковь - половина большой;
лук репчатый - 1 шт;
масло подсолнечное - 1 ст ложка;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Очень люблю я грибочки с картошкой. Готовить их можно в обычной сковороде, а можно в мультиварке, именно в ней я и приготовила их сегодня.
Сначала налила в чашу мультиварки масло, положила туда покрошенную луковицу и включила в режим жарки.

Картошка с грибами в мультиварке фото


Картофель у меня уже был очищенный к этому моменту.

Картошка с грибами в мультиварке фото


Поэтому мне оставалось только нарезать его пластинками, а затем уложить к луку в мультиварку. Лук на тот момент обжаривался 5 минут, а вместе с картофелем я оставила режим жарки еще на 10 минут.

Картошка с грибами в мультиварке фото


В это же время я натерла на терке половину от крупной морковки и переложила ее к картошке с луком.

Картошка с грибами в мультиварке фото


Перемешала все вместе и получилось, что морковь обжаривалась 5 оставшихся в режиме минут.
Грибы промыла в дуршлаге, повстряхивала, чтобы удалить лишнюю воду.

Картошка с грибами в мультиварке фото


Накрошила их на небольшие кусочки и переложила в мультиварку.

Картошка с грибами в мультиварке фото


Закрыла крышку и включила режим Тушение. Пока не перемешивая оставлиа на 10 минут. Через это время открыла крышку, грибы уже размягчились и пустили влагу, я перемешала все и посолила, перчит и добавлять приправы не захотела, хотя иногда добавляю их в это блюдо.

Картошка с грибами в мультиварке фото


Оставила в режиме тушения еще на 20 минут под крышкой. После этого все было готово, осталось только разложить по тарелкам и добавить сметану.

Картошка с грибами в мультиварке фото


А еще вкуснее, если кушать с салатиком из свежих овощей.

Картошка с грибами в мультиварке фото


В любом случае грибы с картошкой - это всегда очень вкусно!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Арси-к
Это всегда вкусно, правда:) ответить
MarinaSand
Люблю рецепты для мультиварки, это так экономит время. ответить
Grettchen
Вкуснота!)))) ответить
Люба Райс
Сегодня, смотрю, у всех грибной день! столько рецептов грибных. класс! ответить
byrkyshnatasha
Уже соскучилась за грибами, давненько не готовила. Очень аппетитное блюдо. ответить
Орлик
спасибо, я сама давно не готовила грибы) ответить
Миришка
Люблю картошку с грибами, каждый день ела бы)) ответить
Тать-я-на
Действительно проще не придумаешь, но ароматно и вкусно. ответить
kulinarochka
Вкуснятина! ответить
Оставить свой комментарий