Рецепт: Овощные чипсы - Бережем фигуру

Многие любят чипсы, но все мы знаем, что они вредные. Но есть вариант попробовать не менее вкусные чипсы, которые будут куда менее вредны для нашего здоровья и фигуры.

Овощечисткой нарезаем овощи на кружки или полосочки, уж как вам больше нравится. Если нет, то можно постараться нарезать хорошо заточенным ножом.

Далее нужно выбрать любые специи, которые нам нравятся. Я взяла красный перец чили, сушеный базилик и петрушку, гранулированный чеснок.

Заливаем их с солью маслом и хорошо перемешиваем.

Далее выбираем на чем будем сушить чипсы. Лучше бы, конечно, сделать это на пергаменте, но у меня его не оказалось, поэтому взяла свой видавший виды силиконовый коврик.

Смазываем маслом со специями сам коврик, затем выкладываем слайсы овощей и смазываем сверху и их.

Когда все слайсы покрыты, отправляем в разогретую на 160 градусов духовку.

Через 40 минут достаем и выкладываем на салфетку, чтоб просушить от излишков масла.

Подать можно просто на тарелке, а можно в бумажном кулечке.