Рецепт: Салат с редисом - и капустой

В этом году у нас хороший урожай редиса (выращивает мой папа). Так как в супы его не добавишь, то делаю с ним потихоньку различные салаты, сегодня, например, сделала такой.
Хорошенько промыла, почистила и нарезала редис - кружочками и напопоалм. Положила его в кастрюльку.

Затем нашинковала капусту (не слишком мелко) и положила ее к редису.

После этого покрошила зелень петрушки и укропа, а также зеленый лук. Зеленого лука у меня было совсем немного - четрые пера, но его было волне достаточно, так как редис имел немного резковатый вкус.
Сюда еще очень хорошо бы вписалсв свежий огурчик, но его у меня, к сожалению, не оказалось.

Потом я просто посолила, добавила нерафинированное подсолнечное масло и всё перемешала.

Салат готов. Очень просто и легко. Я переложила его в пиалочку.

Осталость только съесть его и получить хорошую порцию витаминов! Очень вкусно сочетать его с практически любым гарниром.