Рецепт: Шинка в соевом соусе запеченная в мультиварке - "шинка" "в соевом соусе" "в мультиварке"
Ингредиенты:
вырезка свиная - 600 гр.;
соевый соус - 3-4 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
приправа для мяса - 2-3 ст.л.;
чеснок - 1 головка
Способ приготовления:
вырезка свиная - 600 гр.;
соевый соус - 3-4 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
приправа для мяса - 2-3 ст.л.;
чеснок - 1 головка
Для приготовления блюда понадобится: вырезка свиная, соевый соус, соль, приправа для мяса, чеснок, рукав для запекания
Способ приготовления: Мясо вымыть, обсушить, далее сделать маринад. В небольшую миску добавить 3-4 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. соли, 2-3 ст. л. приправы для мяса, все перемешать.
Вырезку со обоих сторон полить приготовленым маринадом, зубчики чеснока разрезать вдоль на 3–4 части, сделать глубокие надрезы по поверхности мяса и нашпиговать его чесноком.
Оставить мясо в соусе на 3 часа и больше (я ставлю на ночь в холодильник), тогда мясо очень хорошо пропитывается соусом, и получается сочным. Положить свинину в мультиварочную кастрюлю и запекать в режиме выпечка 2,50 часа.
Шинка в соевом соусе готова! Приятного аппетита!
Способ приготовления: Мясо вымыть, обсушить, далее сделать маринад. В небольшую миску добавить 3-4 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. соли, 2-3 ст. л. приправы для мяса, все перемешать.
Вырезку со обоих сторон полить приготовленым маринадом, зубчики чеснока разрезать вдоль на 3–4 части, сделать глубокие надрезы по поверхности мяса и нашпиговать его чесноком.
Оставить мясо в соусе на 3 часа и больше (я ставлю на ночь в холодильник), тогда мясо очень хорошо пропитывается соусом, и получается сочным. Положить свинину в мультиварочную кастрюлю и запекать в режиме выпечка 2,50 часа.
Шинка в соевом соусе готова! Приятного аппетита!
Время приготовления: 3 ч.
Комментарии к рецепту:
Sharlotta12 · 2016-05-27 23:58:57
Я тоже такую на праздники делаю. Раньше просто мариновала в специях, а теперь еще и с соевым соусом.
ответить