Рецепт: Салат "Весенний" - "со сметаной"

Проще простого приготовить салат, который содержит в себе кладезь витаминов. Для этого нужно подготовить и помыть все необходимые свежие овощи, которых поздней весной в изобилии.

1. Капусту молодую (именно в этот сезон нужно ею особенно пользоваться, потому что она очень нежная и с большим количеством витаминов) мелко нашинковать и положить в салатник.

2. Листья молодого салата нужно мелко нашинковать и добавить к капусте.

3. Огурец (я с него снимаю кожицу) мелко порезать и тоже положить в салатник.

4. Молодой редис мелко порезать и отправить в салатник.

5. Перец болгарский молоденький, поэтому зеленый, тоже порезать мелко.

6. Следующим идет томат или он же помидор, который тоже мелко нужно порезать.

7. Завершает зелень, которая мелко рубится и отправляется в салатник.

8. На конечной этапе нужно добавить соль по вкусу и перемешать. Добавить сметану

и опять перемешать.
Вкусный, быстрый, витаминный салат готов.

Такой салат можно кушать как самостоятельное блюдо или же использовать вместо гарнира к мясному или рыбному блюду.
Стоимость указана примерная.