Рецепт: Винегрет по-деревенски - без капусты и горошка, но тоже вкусный

Ингредиенты:
морковь вареная (средних размеров) - 1 шт.;
свекла - 2 шт.;
картофель вареный в мундире - 2 шт.;
лук зеленый - 10 гр.;
соль - по вкусу;
масло грецкого ореха - 50 гр.

Способ приготовления:

Винегрет у меня будет без капусты. Дочь любит, чтобы ее там не стояло. Поэтому я либо мелко-мелко режу ее, либо вообще не кладу.

Все овощи, а это 1 морковь (не мелкая), 2 свеклы тоже средних размеров и 2 картофелины я отварила накануне. Больше ничего вареного мне не нужно.

Морковь чистим, режем кубиками.

Винегрет по-деревенски фото

Свеклу тоже чистим.

Винегрет по-деревенски фото

А когда порежем, то тоже сбросим в салатник.

Винегрет по-деревенски фото

Все тоже проделаем и с картофелем.

Винегрет по-деревенски фото

Сюда я добавлю свежий огурчик. Соленого не оказалось, но и свежий тут будет не плох.

Винегрет по-деревенски фото

Теперь хорошенько посолим. Затем я добавлю сюда зеленого лучка и только потом заправим маслицем.

Я использовала масло грецкого ореха. Оно очень ароматное с кучей витаминок.

Винегрет по-деревенски фото

На этом все!

Времени затратила минут 20, так как варить в этот момент ничего не пришлось.

Винегрет по-деревенски фото

Время приготовления: PT00H20M20 мин.

Примерная стоимость порции: 50 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Ни разу не пробывала масло грецкого ореха. Интересно даже стало попробывать. ответить

У него есть существенный минус. Даже 2. Первой - оно дорогое. Но купила, чтобы мужу делать с этим маслом салаты. Ему подсолнечное нельзя. А второй - оно только для салатов. Для приготовления горячих блюд не подходит. Жарю на оливковом, а в салаты иногда использую это. ответить

какие цвета яркие, аж глаз радуется! ответить

В этом году лето наступило пораньше, и глаз радуется на улице, а потом и дома хочется чего-то яркого) ответить

Попробуй рапсовое масло.Здесь у нас его используют ответить

ароматное? ответить

Да нет.Вообще ни чем не пахнет.И лучше чем оливковое. ответить

я вчера только на тыквенное засматривалась. ответить

Бери рапсовое финны плохо не посоветует. ответить

не вижу у нас в продаже. ответить

Может если магазины где продажа финских продуктов и где можно заказать? ответить

в призме есть) ответить

Оставить свой комментарий