Рецепт: Салат с крабовыми палочками и кукурузой - с ананасами
Ингредиенты:
кукуруза консервированная - 1 б.;
ананасы консервированные - 1 б.;
крабовые палочки - 200 гр.;
яйца куриные - 5-6 шт.;
лук репчатый - 3 шт.;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
кукуруза консервированная - 1 б.;
ананасы консервированные - 1 б.;
крабовые палочки - 200 гр.;
яйца куриные - 5-6 шт.;
лук репчатый - 3 шт.;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу
Доброго времени суток!
Сегодня у меня - рецепт крабового салата с кукурузой. Безусловно, рецепт такого салата уже изрядно избит, но ведь каждая хозяйка готовит его по-разному, привнося свою "изюминку". Вот и в моем салате этой "изюминкой" являются ананасы:)
Этот салат - традиция на нашем новогоднем столе... Но вот на днях страсть, как захотелось... и не только мне, но и мужу!:)) И я с радостью приступила к процессу.
Вскрываю банку кукурузы, сливаю из нее жидкость, выкладываю кукурузу в глубокую миску, где будет удобнее всего перемешивать все ингредиенты.
Затем режу ананасы небольшими кубиками...
Выкладываю ананасы в миску с кукурузой.
Затем мелко режу крабовые палочки...
Отправляю их в миску к ананасам и кукурузе.
На очереди - сваренные вкрутую яйца.
Мелко их режу...
Отправляю в миску с ингредиентами.
Затем чищу лук, мелко нарезаю...
Заливаю нарезанный лук кипятком на 20 минут - чтоб ушла горечь.
Для такого салата - 3 головки лука не много... яйца и кукуруза любят лук, к тому же он будет без горечи.
По истечении 20 минут, отжимаю лук от воды и выкладываю в миску с ингредиентами.
Перемешиваю...
По сути, салат готов.
В большой миске я никогда не заправляю его майонезом, так как салат, во-первых, постояв, станет слишком мокрым, во-вторых, с майонезом он может испортиться гораздо быстрее.
Заправляю его в небольшой общей миске, либо уже заправленным, подаю порционно.
Приятного аппетита!
*Время приготовления указано без учета варки яиц и тепловой обработки лука лука.
Сегодня у меня - рецепт крабового салата с кукурузой. Безусловно, рецепт такого салата уже изрядно избит, но ведь каждая хозяйка готовит его по-разному, привнося свою "изюминку". Вот и в моем салате этой "изюминкой" являются ананасы:)
Этот салат - традиция на нашем новогоднем столе... Но вот на днях страсть, как захотелось... и не только мне, но и мужу!:)) И я с радостью приступила к процессу.
Вскрываю банку кукурузы, сливаю из нее жидкость, выкладываю кукурузу в глубокую миску, где будет удобнее всего перемешивать все ингредиенты.
Затем режу ананасы небольшими кубиками...
Выкладываю ананасы в миску с кукурузой.
Затем мелко режу крабовые палочки...
Отправляю их в миску к ананасам и кукурузе.
На очереди - сваренные вкрутую яйца.
Мелко их режу...
Отправляю в миску с ингредиентами.
Затем чищу лук, мелко нарезаю...
Заливаю нарезанный лук кипятком на 20 минут - чтоб ушла горечь.
Для такого салата - 3 головки лука не много... яйца и кукуруза любят лук, к тому же он будет без горечи.
По истечении 20 минут, отжимаю лук от воды и выкладываю в миску с ингредиентами.
Перемешиваю...
По сути, салат готов.
В большой миске я никогда не заправляю его майонезом, так как салат, во-первых, постояв, станет слишком мокрым, во-вторых, с майонезом он может испортиться гораздо быстрее.
Заправляю его в небольшой общей миске, либо уже заправленным, подаю порционно.
Приятного аппетита!
*Время приготовления указано без учета варки яиц и тепловой обработки лука лука.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
metamorfose · 2016-05-31 19:24:40
Нет, сладости там в меру. Я изначально тоже думала, что будет сладко - первый раз добавила 1/3 банки ананасов...потом 1/2...сейчас вот уже и до целой докатилась:))))
ответить