Салат с крабовыми палочками и кукурузой


Репутация: +3477
Все рецепты автора: 165
Дата публикации: 2016-05-31
Рецепт понравился: 26

Рецепт: Салат с крабовыми палочками и кукурузой - с ананасами

Ингредиенты:
кукуруза консервированная - 1 б.;
ананасы консервированные - 1 б.;
крабовые палочки - 200 гр.;
яйца куриные - 5-6 шт.;
лук репчатый - 3 шт.;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Доброго времени суток!
Сегодня у меня - рецепт крабового салата с кукурузой. Безусловно, рецепт такого салата уже изрядно избит, но ведь каждая хозяйка готовит его по-разному, привнося свою "изюминку". Вот и в моем салате этой "изюминкой" являются ананасы:)
Этот салат - традиция на нашем новогоднем столе... Но вот на днях страсть, как захотелось... и не только мне, но и мужу!:)) И я с радостью приступила к процессу.
Вскрываю банку кукурузы, сливаю из нее жидкость, выкладываю кукурузу в глубокую миску, где будет удобнее всего перемешивать все ингредиенты.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой фото

Затем режу ананасы небольшими кубиками...

Салат с крабовыми палочками и кукурузой фото

Выкладываю ананасы в миску с кукурузой.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой фото

Затем мелко режу крабовые палочки...

Салат с крабовыми палочками и кукурузой фото

Отправляю их в миску к ананасам и кукурузе.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой фото

На очереди - сваренные вкрутую яйца.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой фото

Мелко их режу...

Салат с крабовыми палочками и кукурузой фото

Отправляю в миску с ингредиентами.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой фото

Затем чищу лук, мелко нарезаю...

Салат с крабовыми палочками и кукурузой фото

Заливаю нарезанный лук кипятком на 20 минут - чтоб ушла горечь.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой фото

Для такого салата - 3 головки лука не много... яйца и кукуруза любят лук, к тому же он будет без горечи.
По истечении 20 минут, отжимаю лук от воды и выкладываю в миску с ингредиентами.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой фото

Перемешиваю...

Салат с крабовыми палочками и кукурузой фото

По сути, салат готов.
В большой миске я никогда не заправляю его майонезом, так как салат, во-первых, постояв, станет слишком мокрым, во-вторых, с майонезом он может испортиться гораздо быстрее.
Заправляю его в небольшой общей миске, либо уже заправленным, подаю порционно.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой фото

Приятного аппетита!
*Время приготовления указано без учета варки яиц и тепловой обработки лука лука.

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

МарияZi
Должно быть, очень вкусно! ответить
metamorfose
Вы правы, очень!:)) ответить
Тать-я-на
Интересно с ананасом. Не слащав получается? ответить
metamorfose
Нет, сладости там в меру. Я изначально тоже думала, что будет сладко - первый раз добавила 1/3 банки ананасов...потом 1/2...сейчас вот уже и до целой докатилась:)))) ответить
MarinaRafailova
ух как экзотично)) ответить
metamorfose
Спасибо большое!:) ответить
Люба Райс
я люблю с ананасом. очень вкусно ответить
metamorfose
Это точно!:) ответить
Орлик
сделаю такой) ответить
metamorfose
Попробуйте, уверена что понравится!:) ответить
Люба Райс
Я сегодня вспомнила, что тоже делаю подобный, называю его крабовый сладкий. Точно. давно не готовила ответить
Marine81
Люблю крабовый салат и люблю ананасы, но никогда не пробовала их добавлять в крабовый. Нужно исправляться!!! ответить
metamorfose
Попробуйте! Это и правда очень вкусно!:) ответить
ek9345
Оригинально!!! Браво! ответить
Оставить свой комментарий