Рецепт: Торт "Муравейниик" из печенья - из неудачного твердого печенья
Ингредиенты:
печенье - 700 г;
масло сливочное - 100 г;
молоко сгущенное - 500 г;
шоколадная крошка - для посыпки
Способ приготовления:
печенье - 700 г;
масло сливочное - 100 г;
молоко сгущенное - 500 г;
шоколадная крошка - для посыпки
Вчера я испекла очень неудачно печенье, оно пересохло и было очень твердое, есть его так было не возможно. Поэтому я решила из него сделать что-нибудь другое. Получился вот такой вот незамысловатый десерт.
Сначала я измельчила печенье в крошку.
Затем в размягченное сливочное масло добавила сгущенного молока. Можно было бы и вареной сгущенки, но она мне что то надоела.
И перемешала вилкой.
А потом взбила при помощи блендера до однородной консистенции.
Затем крем перелила в кастрюлю к измельченному печенью.
Хорошенько перемешала до однородного смешивания.
Взяла форму и застелила ее пищевой пленкой, чтобы потом не было проблем с вынимаем десерта.
Переложила в застеленную форму массу и постаралась равномерно распределить ее. После этого поставила форму в морозилку на полтора часа.
Для украшения натерла на терке половинки от шоколадных яиц Киндер, можно было натереть и обычный шоколад.
Через полтора часа вынула форму из морозилки и аккуратно переложила получившейся торт на блюдо.
Сверху посыпала его шоколадной крошкой.
Получилось очень вкусное сладкое объедение).
Можно было добавить сюда грецких орехов или изюма, но у меня ничего не было, поэтому все очень просто. Тем неменее всем понравилось, с удовольствим поели с чаем.
Время указала без учета застывания в морозилке.
Сначала я измельчила печенье в крошку.
Затем в размягченное сливочное масло добавила сгущенного молока. Можно было бы и вареной сгущенки, но она мне что то надоела.
И перемешала вилкой.
А потом взбила при помощи блендера до однородной консистенции.
Затем крем перелила в кастрюлю к измельченному печенью.
Хорошенько перемешала до однородного смешивания.
Взяла форму и застелила ее пищевой пленкой, чтобы потом не было проблем с вынимаем десерта.
Переложила в застеленную форму массу и постаралась равномерно распределить ее. После этого поставила форму в морозилку на полтора часа.
Для украшения натерла на терке половинки от шоколадных яиц Киндер, можно было натереть и обычный шоколад.
Через полтора часа вынула форму из морозилки и аккуратно переложила получившейся торт на блюдо.
Сверху посыпала его шоколадной крошкой.
Получилось очень вкусное сладкое объедение).
Можно было добавить сюда грецких орехов или изюма, но у меня ничего не было, поэтому все очень просто. Тем неменее всем понравилось, с удовольствим поели с чаем.
Время указала без учета застывания в морозилке.
Время приготовления: 20 мин.
![](/img/main/comment_icon.png)
Sharlotta12 · 2016-06-11 19:27:28
Оригинальненько. Сегодня попытаюсь что-нибудь подобное приготовить.
ответить