Рецепт: Лаваш с творогом, чесноком и зеленью - "с творогом", "с чесноком", "с зеленью"
Ингредиенты:
лаваш тонкий листовой - 1 шт.;
творог домашний - 300-400 гр.;
соль - по вкусу;
чеснок - 1-2 зуб;
майонез - 3-4 ст.л.;
укроп зеленый - 1 пучок
Способ приготовления:
лаваш тонкий листовой - 1 шт.;
творог домашний - 300-400 гр.;
соль - по вкусу;
чеснок - 1-2 зуб;
майонез - 3-4 ст.л.;
укроп зеленый - 1 пучок
Рулеты из лаваша очень популярная холодная закуска. На ее приготовление не требуется много времени и сил. Начинка этого рулета может быть использована еще и для бутербродов.
Творог выложить в глубокую миску или салатницу, хорошо его размять до получения однородной массы. Добавить раздавленный чеснок и рубленую зелень (укроп). Посолить, попробовать на вкус - хватает ли соли, добавить майонез, все хорошо перемешать.
Ложкой выложить приготовленную начинку на лаваш, свернуть в плотный рулет. Поставить в холодильник на несколько часов.
Охлажденную закуску нарезать рулетами и подать к столу. Приятного аппетита!
Творог выложить в глубокую миску или салатницу, хорошо его размять до получения однородной массы. Добавить раздавленный чеснок и рубленую зелень (укроп). Посолить, попробовать на вкус - хватает ли соли, добавить майонез, все хорошо перемешать.
Ложкой выложить приготовленную начинку на лаваш, свернуть в плотный рулет. Поставить в холодильник на несколько часов.
Охлажденную закуску нарезать рулетами и подать к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: