Рецепт: Морковные кексы - нежные
Ингредиенты:
морковь - 250 гр.;
мука - 80 гр.;
соль - по вкусу;
масло оливковое - 25 гр.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 100 гр.
Способ приготовления:
морковь - 250 гр.;
мука - 80 гр.;
соль - по вкусу;
масло оливковое - 25 гр.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 100 гр.
Подготовим все необходимые ингредиенты. Мороковь предварительно очистим
порежем морковь довольно крупными кусочками
отправим все ингредиенты в блендер, сначала все сухие ингредиенты, а сверху яйца, порезанную морковь и оливковое масло
всё тщательно измельчаем, получается однородная оранжевая масса
смазываем формочки оливковым маслом, так как формочки очень мягкие, а масса жидкая, что бы было удобнее ставим формочки на противень и заполняем полученной массой уже на противне
ставим в духовой шкаф, заранее прогретый до 180 градусов приблизительно на 45-50 минут, затем достаем кексы
украшаем их при помощи сахарной пудры и красиво выкладываем на блюдо.
Времени занимает не мало, а усилий минимум. Приятного аппетита!
порежем морковь довольно крупными кусочками
отправим все ингредиенты в блендер, сначала все сухие ингредиенты, а сверху яйца, порезанную морковь и оливковое масло
всё тщательно измельчаем, получается однородная оранжевая масса
смазываем формочки оливковым маслом, так как формочки очень мягкие, а масса жидкая, что бы было удобнее ставим формочки на противень и заполняем полученной массой уже на противне
ставим в духовой шкаф, заранее прогретый до 180 градусов приблизительно на 45-50 минут, затем достаем кексы
украшаем их при помощи сахарной пудры и красиво выкладываем на блюдо.
Времени занимает не мало, а усилий минимум. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту: