Рецепт: Рыбный пирог - быстрый
Ингредиенты:
мука - 1,5 ст;
кефир - 1 ст;
яйца куриные - 2 шт;
рыба консервированная - 1 банка;
картофель - 2 шт;
соль - 0,5 ч.л;
сода пищевая - 0,3 ч.л;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
мука - 1,5 ст;
кефир - 1 ст;
яйца куриные - 2 шт;
рыба консервированная - 1 банка;
картофель - 2 шт;
соль - 0,5 ч.л;
сода пищевая - 0,3 ч.л;
перец черный молотый - по вкусу
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления рыбного пирога.В миску разбейте яйца.
Добавьте туда соль.
Взбейте яйца с солью с помощью вилки.
Добавьте в миску кефир.
В отдельную миску с мукой добавьте соду.
Перемешайте соду с мукой.
Добавьте муку в яично-кефирную смесь.
Хорошо все перемешайте.
Картофель очистите и вымойте.
Нарежьте картофель небольшими кусочками.
С консервы слейте воду, выложите рыбу на тарелку и разомните вилкой.
Половину теста для пирога вылейте в силиконовую форму.
Сверху на тесто выложите картофель.
Посолите и поперчите картофель.
Следующим слоем выложите рыбную консерву.
Залейте оставшейся половиной теста.
Поставьте пирог запекать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут до образования румяной корочки.
Пирог готов, аккуратно вытащите его из формы и нарежьте на кусочки.
Приятного аппетита!
Добавьте туда соль.
Взбейте яйца с солью с помощью вилки.
Добавьте в миску кефир.
В отдельную миску с мукой добавьте соду.
Перемешайте соду с мукой.
Добавьте муку в яично-кефирную смесь.
Хорошо все перемешайте.
Картофель очистите и вымойте.
Нарежьте картофель небольшими кусочками.
С консервы слейте воду, выложите рыбу на тарелку и разомните вилкой.
Половину теста для пирога вылейте в силиконовую форму.
Сверху на тесто выложите картофель.
Посолите и поперчите картофель.
Следующим слоем выложите рыбную консерву.
Залейте оставшейся половиной теста.
Поставьте пирог запекать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут до образования румяной корочки.
Пирог готов, аккуратно вытащите его из формы и нарежьте на кусочки.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту: