Рыбный пирог


Репутация: +1418
Все рецепты автора: 61
Дата публикации: 2016-06-04
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Рыбный пирог - быстрый

Ингредиенты:
мука - 1,5 ст;
кефир - 1 ст;
яйца куриные - 2 шт;
рыба консервированная - 1 банка;
картофель - 2 шт;
соль - 0,5 ч.л;
сода пищевая - 0,3 ч.л;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления рыбного пирога.

Рыбный пирог фото

В миску разбейте яйца.

Рыбный пирог фото

Добавьте туда соль.

Рыбный пирог фото

Взбейте яйца с солью с помощью вилки.

Рыбный пирог фото

Добавьте в миску кефир.

Рыбный пирог фото

В отдельную миску с мукой добавьте соду.

Рыбный пирог фото

Перемешайте соду с мукой.

Рыбный пирог фото

Добавьте муку в яично-кефирную смесь.

Рыбный пирог фото

Хорошо все перемешайте.

Рыбный пирог фото

Картофель очистите и вымойте.

Рыбный пирог фото

Нарежьте картофель небольшими кусочками.

Рыбный пирог фото

С консервы слейте воду, выложите рыбу на тарелку и разомните вилкой.

Рыбный пирог фото

Половину теста для пирога вылейте в силиконовую форму.

Рыбный пирог фото

Сверху на тесто выложите картофель.

Рыбный пирог фото

Посолите и поперчите картофель.

Рыбный пирог фото

Следующим слоем выложите рыбную консерву.

Рыбный пирог фото

Залейте оставшейся половиной теста.

Рыбный пирог фото

Поставьте пирог запекать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут до образования румяной корочки.

Рыбный пирог фото

Пирог готов, аккуратно вытащите его из формы и нарежьте на кусочки.
Приятного аппетита!

Рыбный пирог фото



Время приготовления: 35 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Орлик
здорово! люблю ,чтобы быстро ответить
Алевтиша
Никогда не получается с сырым картофелем. Он у меня всегда сырой. ответить
Lacrimosa7002
Обалденный пирожок) ответить
Оставить свой комментарий