Рецепт: Картофель запеченный с фаршем - на скорую руку

Доброго времени суток, дорогие друзья!
Хочу сегодня поделиться с вами абсолютно простым рецептом. И готовится он быстро на скорую руку.
Если в морозилке найдется немного фарша и есть картофель (обычно он всегда есть), то этих ингредиентов достаточно для приготовления этого блюда. Все остальное специи и соль.
У нас ингредиентов немного, поэтому получится от силы 2-3 порции.
Картофель нам надо будет очистить и нарезать кружочками толщиной 5 мм.

Подготовить надо форму для выпекания. Выложить фарш тонким слоем.

Сверху выкладываем картофель. Немного посолим, добавим специи.

А еще лучше разбавить специи в молоке и полить каждый слой картошки. Затем опят выкладываем фарш тонким слоем. А сверху выкладываем опять картофель.

Поливаем молоком со специями или водой со специями (если нет свежего молока).
Ставим в духовку и выпекаем при температуре 200-220 градусов 15-20 минут. Готовность можно определить по румяной корочке, образовавшейся на картофеле.
Вот такое блюдо получилось. Это очень вкусное блюдо, простое в приготовлении. На приготовление уходит всего 30 минут.

При наличии помидор или сыра, я бы их тоже добавила в это блюдо. К сожалению, сыр и помидоры бывают не всегда из-за своей цены. Так что пока так.
Благодарю за внимание!
Приятного аппетита!