Рецепт: Рулет из лаваша - с паштетом по-селянски

Лаваш с начинкой готовится довольно просто. Особенно хорошо, если вам некуда деть печёночный паштет по-селянски (донецкие меня поймут).
Соберём всё ингредиенты.

Подготовим паштет и сметану.

Смешаем всё хорошенько. Добавим по вкусу соли и перца.

Нарежем зелень. Подойдёт любая какая есть в наличии.

Разложим лаваш на подходящей поверхности.

Намажем лаваш смесью их сметаны и паштета.

Сверху посыпаем наше блюдо зеленью. Зелени не жалеть!

Свернём лаваш в тугой рулетик. Такой рулетик лучше положить на час в холодильник для пропитки. Тогда он лучше нарезается.

Нарезанный ломтиками рулет выкладываем и подаём к столу.

Приятного аппетита!