Рецепт: Торт Зебра - торт-пирог

Добрый день, вот приготовила домочадцам быстрый торт, но скорее он похож на домашний пирог (очень вкусный).
Нам понадобятся:

Яйца взбить миксером до белой пены с сахаром.

Добавить просеянную муку,

сметану,

соду(гашенную уксусом),

растопленное сливочное масло,

и все тщательно перемешать (лучше миксером). Тесто должно быть консистенции не слишком густой сметаны.

Разделить тесто на 2 равные части и во 2-ю часть добавить какао (я еще добавила 2 ст. л. муки, чтобы тесто не было слишком жидким)

Перемешаем, чтобы не было камочков и у нас получается 1 тесто-светлое, 2 тесто-темное.

Берем форму, смазываем ее маслом и посыпаем манкой.
Ложкой берем тесто поочередно, сначала светлое и кладем на середину формы,

затем 1 ст. л. темного кладем в центр светлого и так чередуем.

Затем берем зубочистку и от середины в стороны делаем дорожки по тесту (не глубоко).

У меня получился вот такой рисунок, напоминающий паутину.
В разогретую духовку 190-200 градусов ставим нашу форму с тестом и выпекаем до готовности (у меня на это ушло 15 мин., проверяла зубочисткой). Все зависит от вашей духовки.

Если верх торта уже пропекся, а середина нет-необходимо накрыть торт фольгой и снизить температуру до 180 градусов и выпекать до готовности.
Вот такой аппетитный торт-пирог Зебра.

Приятного чаепития!!!