Рецепт: Налистники - Закарпатские
Ингредиенты:
мука - 1 ст;
кислое молоко - 2 ст;
сахар-песок - 2 ст. л.;
соль - 1 ч л;
сода пищевая - 0.5 ч.л;
масло подсолнечное - 2 ст.л;
яйца куриные - 1 шт
Способ приготовления:
мука - 1 ст;
кислое молоко - 2 ст;
сахар-песок - 2 ст. л.;
соль - 1 ч л;
сода пищевая - 0.5 ч.л;
масло подсолнечное - 2 ст.л;
яйца куриные - 1 шт
Здравствуйте ! Хочу поделиться с вами замечательным рецептом вкуснейших закарпатских налистников. Вот такую красоту мы с детками сегодня напекли. И так начнем. Нам понадобится взбить одно яйцо с сахаром и солью добавить один стакан кислого молока, можно добавить и кефир, и хорошо перемешать. Затем всыпать один стакан муки и размешать до однородности. в полученную смесь добавить пол чайной ложки соды погашенной одной столовой ложкой уксуса длбавить подсолнечное масло, для того чтобы не смазывать постоянно сковороду. Хорошенько перемешеть и можно жарить. Выливаем пол половника на хорошо прогретую сковороду через минутку переворачиваем и можно кушать. Мои детки любят вот такие блины на завтрак с медом есть. Всем приятного аппетита !
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Julia Midnight · 2016-06-09 19:40:35
Такие мы кушали на западной )) Хозяйка домика, который мы снимали, так на них говорила ))
ответить