Добавить рецепт
ОрликРоссия, Ростов-на-Дону
Репутация: +2052Все рецепты автора: 71
Дата публикации: 2016-06-08
Рецепт понравился: 28 
Рецепт: Гренки - обычные
Ингредиенты:
хлеб - 6-7 кусочков;
яйца куриные - 2 шт;
масло сливочное - 40 г;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
хлеб - 6-7 кусочков;
яйца куриные - 2 шт;
масло сливочное - 40 г;
соль - по вкусу
Здесь на сайта нашла много рецптов различных гренок. А я вот привыкла с детства кушать только такие. Они самые простые и очень быстро готовяться.
Беру два куринных яйца и разбиваю в глубокую миску.
Затем немного подсаливаю их и взбиваю блендером до получения стойкой пены.
Затем на раскаленную сковороду кладу кусочек сливочного масла и распреляю его, когда оно тает по поверхности.
Кусочки хлеба, у меня был батон в нарезке, обмакиваю во взбитое яйцо.
А затем кладу их на сковороду с маслом и обжариваю с обеих сторон.
До получения золотистой корочки. буквально по 2-3 минуты с каждой стороны.
И вот вкусная закуска к чаю готова! Я люблю сверху положить кусочек сыра или оненький ломтик колбаски, но можно и без ничего.
Беру два куринных яйца и разбиваю в глубокую миску.
Затем немного подсаливаю их и взбиваю блендером до получения стойкой пены.
Затем на раскаленную сковороду кладу кусочек сливочного масла и распреляю его, когда оно тает по поверхности.
Кусочки хлеба, у меня был батон в нарезке, обмакиваю во взбитое яйцо.
А затем кладу их на сковороду с маслом и обжариваю с обеих сторон.
До получения золотистой корочки. буквально по 2-3 минуты с каждой стороны.
И вот вкусная закуска к чаю готова! Я люблю сверху положить кусочек сыра или оненький ломтик колбаски, но можно и без ничего.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
