Добавить рецепт
ValkyrieРоссия, Москва
Репутация: +8Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2016-06-08
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Овсяная каша - Аппетитная молочная кашка для малыша (и взрослым вкусно)
Ингредиенты:
геркулес - 1 ст.;
вода - 2 ст.;
молоко - 1 ст.;
соль - по вкусу;
масло сливочное - 1 ч.л.;
сахар-песок - по вкусу
Способ приготовления:
геркулес - 1 ст.;
вода - 2 ст.;
молоко - 1 ст.;
соль - по вкусу;
масло сливочное - 1 ч.л.;
сахар-песок - по вкусу
В подготовленную кастрюлю наливаем два стакана воды, ставим на огонь и даем ей закипеть.
Пока закипает вода перебираем и промываем геркулесовые хлопья.
Как только вода в кастрюле закипит, добавляем в нее промытый геркулес.
Убавляем огонь до минимума и накрываем крышкой.
Варим 15 минут, переодически помешивая, чтобы каша не пригорела и проверяя, чтобы не убежала.
Геркулес должен разбухнуть, впитать в себя большее количество воды, каша начнет густеть.
Как только каша начнет как бы "пыхтеть" и пузыриться, добавляем в нее стакан молока.
Перемешиваем. Накрываем снова крышкой.
Как только молоко закипит, даем каше "попыхтеть" еще 10 минут, также продолжая переодически помешивать, чтобы каша не пригорела и не убежала.
За 5 минут до окончания варки добавляем по вкусу соль, сахар.
После окончания варки, дайте кашке немного настояться.
Перед подачей к столу, заправляем кашку сливочным маслом.
Пока закипает вода перебираем и промываем геркулесовые хлопья.
Как только вода в кастрюле закипит, добавляем в нее промытый геркулес.
Убавляем огонь до минимума и накрываем крышкой.
Варим 15 минут, переодически помешивая, чтобы каша не пригорела и проверяя, чтобы не убежала.
Геркулес должен разбухнуть, впитать в себя большее количество воды, каша начнет густеть.
Как только каша начнет как бы "пыхтеть" и пузыриться, добавляем в нее стакан молока.
Перемешиваем. Накрываем снова крышкой.
Как только молоко закипит, даем каше "попыхтеть" еще 10 минут, также продолжая переодически помешивать, чтобы каша не пригорела и не убежала.
За 5 минут до окончания варки добавляем по вкусу соль, сахар.
После окончания варки, дайте кашке немного настояться.
Перед подачей к столу, заправляем кашку сливочным маслом.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий