Быстрый торт к чаю


Репутация: +385
Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2016-06-10
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Быстрый торт к чаю - со сметанным кремом

Ингредиенты:
яйца куриные - 6 шт;
сахар-песок - 3 стакана;
мука пшеничная - 2 стакана;
ванилин - 1 пакетик;
разрыхлитель теста - 1 пакетик;
сметана - 300 г
Способ приготовления:
Честно говоря, сначала собиралась испечь Черепаху, но в последний момент передумала и сделала просто тортик со сметанным кремом. Получилась та же Черепаха только коржами, а не лепешками.
Итак берем 6 яиц и отделяем желтки от белков

Быстрый торт к чаю фото


Быстрый торт к чаю фото

Теперь всыпаем в каждую посудину по стакану сахара и взбиваем обе смеси миксером. Получается вот так

Быстрый торт к чаю фото

Это белки с сахаром взбитые
А вот это взбитые с сахаром желтки

Быстрый торт к чаю фото

Теперь соединяем обе смеси вместе

Быстрый торт к чаю фото

и перемешиваем

Быстрый торт к чаю фото

Теперь всыпаем сюда муку, разрыхлитель и ванилин

Быстрый торт к чаю фото

И тоже все перемешиваем

Быстрый торт к чаю фото

Смазываем мультиварку маслом и выливаем в нее тесто

Быстрый торт к чаю фото

Ставим мультиварку на режим ВЫПЕЧКА на 60 минут. Тем временем смешиваем сахар и сметану для крема

Быстрый торт к чаю фото

Достаем из мультиварки наш корж. Он у меня получился высокий, под самую крышку

Быстрый торт к чаю фото

Режем его ниткой на коржи. У меня вышло 4. Смазываем коржи кремом

Быстрый торт к чаю фото

Вот такой симпатичный тортик получился

Быстрый торт к чаю фото



Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Michaela
Ух полтора часа это небыстро! ответить
Вотонокак
Если этот рецепт попытается применить новичок в кулинарии,то мало что у него получится,так как автор написал,что в белки надо всыпать сахар в самом начале. Это ошибка!Белки в этом случае не взобьются.Сначала их взбивают миксером до пиков,а уж затем добавляют сахар. ответить
Оставить свой комментарий