Рецепт: "Ленивый" ужин - С курицей и овощами.
Ингредиенты:
куринный окорочок - 2 шт;
картофель - 3-4 шт;
капуста белокочанная - 200 гр;
лук репчатый - 2 шт;
морковь - 1 шт;
свекла - 1 шт;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
томатная паста - 1 ст.ложка;
зелень петрушки - по вкусу;
чеснок - по вкусу
Способ приготовления:
куринный окорочок - 2 шт;
картофель - 3-4 шт;
капуста белокочанная - 200 гр;
лук репчатый - 2 шт;
морковь - 1 шт;
свекла - 1 шт;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
томатная паста - 1 ст.ложка;
зелень петрушки - по вкусу;
чеснок - по вкусу
Когда нет желания долго возится на кухне, а накормить семью вкусным и полезным ужином хочется.
На помощь придет замечательный рецепт приготовления овощного рагу с курицей без добавления масла.
Режем окорочка средними кусочками и выкладываем их в сковороду.
Закрываем крышкой и ставим на огонь. Сначала огонь делай сильный, а минут через 10 когда сковорода разогреется и начнет появляться пар огонь убавляем на минимум. И забываем про ужин на 30-40 минут.
Через полчаса. Добавляем порезанную зелень и чеснок
Перед подачей перемешиваем наше рагу.
На помощь придет замечательный рецепт приготовления овощного рагу с курицей без добавления масла.
Режем окорочка средними кусочками и выкладываем их в сковороду.
Закрываем крышкой и ставим на огонь. Сначала огонь делай сильный, а минут через 10 когда сковорода разогреется и начнет появляться пар огонь убавляем на минимум. И забываем про ужин на 30-40 минут.
Через полчаса. Добавляем порезанную зелень и чеснок
Перед подачей перемешиваем наше рагу.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 90 руб.

malena0178 · 2016-06-10 22:50:23
)))Спасибо.Что то сегодня не было настроя долго возится на кухне.А тут сложила все и свободна;)
ответить
malena0178 · 2016-06-11 13:13:27
Еще и полезно...ну или хотя бы не вредно.Нет лишнего жира и все в собственном соку тушенное
ответить
Sharlotta12 · 2016-06-11 14:42:07
Это точно. Отличный вариант ужина, когда сидишь на диете.
ответить
malena0178 · 2016-06-11 13:14:36
Еще в сезон люблю добавить кабачки или баклажаны и свежий помидорчик
ответить
malena0178 · 2016-06-13 14:26:13
Попробуйте думаю вам понравится.Овощи выбираете по своему вкусу.в любом случае очень вкусно получается
ответить
malena0178 · 2016-06-13 14:27:15
Да правда ленивый.Подготовка овощей занимает 15-20 минут.А остальное все варится-тушится-парится уже без моего участия.Я потом только лавры собираю"Как мама вкусно приготовила!")))
ответить