Рецепт: Картошка-гармошка - в духовке
Ингредиенты:
филе куриное - 100 гр;
свинина - 100 гр;
томаты - 2-3 шт;
перец болгарский - 1 шт;
кабачок - 1 шт;
майонез - 2 ст. лож;
масло растительное - 2 ст. лож;
соус соевый - 1 ст. лож;
соль - по вкусу;
картофель - 6 шт;
сыр твердый - 20-70 гр
Способ приготовления:
филе куриное - 100 гр;
свинина - 100 гр;
томаты - 2-3 шт;
перец болгарский - 1 шт;
кабачок - 1 шт;
майонез - 2 ст. лож;
масло растительное - 2 ст. лож;
соус соевый - 1 ст. лож;
соль - по вкусу;
картофель - 6 шт;
сыр твердый - 20-70 гр
Вот необходимые продуктыКартофель необходимо вымыть, очистить и сделать надрезы
Кабачок, вымыть, почистить и нарезать кружочками, посолить и смазать майонезом
Помидоры вымыть, нарезать кружочками
Мясо нарезать небольшими пластиками
Перец вымыть, очистить, нарезать кусочками
Теперь в прорези картошки укладываем подготовленные продукты и отправляем в застеленную фольгой форму
У меня немного осталось овощей и я их так же отправила в форму
Смешиваем масло, соевый соус и перец
И смазываем этим соусом картошку-гармошку
Сверху накрываем фольгой и ставим в разогретую до 220 духовку, примерно на 40 мин
А тем временем натрем сыр на мелкой терке
Ну вот, 40 минут истекли, теперь картошечку нужно посыпать сыром и снова поставить в духовку минут на 10
Все готово! Приятного аппетита!
Кабачок, вымыть, почистить и нарезать кружочками, посолить и смазать майонезом
Помидоры вымыть, нарезать кружочками
Мясо нарезать небольшими пластиками
Перец вымыть, очистить, нарезать кусочками
Теперь в прорези картошки укладываем подготовленные продукты и отправляем в застеленную фольгой форму
У меня немного осталось овощей и я их так же отправила в форму
Смешиваем масло, соевый соус и перец
И смазываем этим соусом картошку-гармошку
Сверху накрываем фольгой и ставим в разогретую до 220 духовку, примерно на 40 мин
А тем временем натрем сыр на мелкой терке
Ну вот, 40 минут истекли, теперь картошечку нужно посыпать сыром и снова поставить в духовку минут на 10
Все готово! Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту: