Рецепт: Салат "Грибная поляна" - слоеный красивый салат.

Я приветствую тебя мой дорогой читатель!
Сегодня мой отзыв будет посвящен салату.
Конечно многим он очень знаком, у многих свои секреты его приготовления. Я на просторах интернета увидела именно этот рецепт и он мне понравился.
Перед описанием хочу сказать, что я прежде чем укладывать в кастрюльку слои, я из пищевой пленки делаю заготовку чаши, тогда высвободить салат гораздо удобней.
Итак, самое главное салат - перевёртыш.
Я использую кастрюльку в 2 литра, мне в ней удобно готовить. И моих ингредиентов хватает, чтоб кастрюлю заполнить полностью.
Шаг 1.
Шампиньоны должны быть обязательно целыми. Они идут в качестве украшения. Сейчас мы их первыми складываем но в конечном итоге они окажутся сверху.

Шаг 2.
Мелко рубим зелень. Я использовала укроп и зеленый лук.

Шаг 3.
Отварное мясо мелко режем. Я не использовала мясо (оно идет в оригинальном рецепте), мне больше нравится в этом салате копченый окорочок куриный. Поэтому я его предпочитаю.

Шаг 4.
Отварной картофель режем кубиками и укладываем следующим слоем.

Шаг 5.
Яйца. Я разминаю на разделочной доске сразу и белок и желток. Мой супруг так больше предпочитает кушает и мне это не сложно сделать.
За исключением грибов, все эти слои промазываются небольшим количеством майонеза. Кто любит соль, можно слегка посолить картофель.

Шаг 6.
Маринованные огурчики режем кубиками и выкладываем следующий слой. Так как в них содержится достаточно много жидкости, поэтому я не использую майонез.
Ну и заключительных шагом я использую морковь по-корейски.
У меня получается кастрюлька полная. Непосредственно перед подачей на стол переворачиваем кастрюльку и грибочки оказываются верху.

Всем приятного аппетита!
Я благодарю всех за уделенное время!

И желаю всем приятного аппетита!